主讲人简介

王晴佳（Q. Edward Wang），祖籍蘇州，1958年生於上海，曾求学、任教於华东师范大学，美国新泽西州罗文大学（Rowan University）历史系教授；1998-2007年间并任该系系主任。现为国际史学史、史学理论委员会理事兼秘书长，北京大学历史系长江讲座教授、美国宾夕法尼亚大学（University of Pennsylvania）兼任教授和普林斯顿高等研究院（Institute for Advanced Study）访问研究员（2010）。2008年起任（M.E. Sharpe 出版）主编，杂志编委。主要研究兴趣为中外比较史学、史学理论与史学史和中国思想文化史。

讲座简介

讲述了筷子作为中国形象代表的历史，为什么发明和使用筷子？筷子在古代和现代的发展优势是怎么样的？